Составляем Новогоднее Меню

В преддверии праздника поговорим о том, как лучше составить новогоднее меню, учитывая главную особенность праздника – позднее и ночное застолье.

Прием гостей, праздничный стол - это особо приятное событие, особенно на Новый год. Однако, иногда бывает очень трудно предугадать, сколько необходимо приготовить блюд в каких объемах для праздничного стола. 

 И все же приблизительно можно просчитать, учитывая, что для здорового человека с хорошим аппетитом достаточно 250г первого блюда, 200 г второго блюда и 150 г десерта. Читать далее...

Как правильно подготовиться к Новому году?

Всего 1 неделя отделяют нас от Нового года. Очень приятная, волнующая и суетная неделя.

А сколько дел нужно успеть переделать? Сколько подарков купить, сколько поздравлений сделать и принять?

В этой предновогодней суете не забудьте О СЕБЕ. О том, что Вы будете самыми неотразимыми, обворожительными и счастливыми в Новогодние праздники.

Для этого нужно эту неделю провести аккуратно и взвешенно.Предлагаю Вам активно внедрить в свою жизнь все написанное чуть ниже.  

Читать далее...

Как вкусно провести праздники и не поправиться

Приближается целая череда новогодних праздников. Ни один праздник не обходится без калорийного праздничного стола. Хорошо если нет проблем с лишним весом, а если есть...

Тогда возникает вопрос: « Как вкусно провести праздники и не поправиться? Возможно ли это?».  Оказывается можно каждый праздник с его калорийным столом превратить в часть своей собственной программы похудения.Читать далее...

Рождественский пост: повод начать худеть.

28 ноября начался последний  пост в году – Рождественский. Он продлится до 7 января, и у нас с вами есть отличная возможность - очистить и привести в порядок не только душу, но и тело. 

Это не очень  строгий пост, когда необходимо будет отказаться от мяса, молока, яиц, а в последние дни поста — рыбы и растительного масла.

Свое начало Рождественский пост берет с древних времен христианства. Еще исторические источники ІV века упоминают об этом посте. Правда, Рождественский пост в те времена длился всего лишь 7 дней — непосредственно перед самим Рождеством. Сорокадневным пост стал в 1166 году по решению константинопольского патриарха Луки Хрисоверга. 

Читать  далее... 

Что съесть, чтобы похудеть.

Дорогие друзья - читатели моего блога!

В знак признательности за то, что вы уже 4 месяца читаете мой блог, хочу сделать вам небольшой подарок. 

Документальный фильм "Что съесть, чтобы похудеть" развеивает слухи о еде, и проливает свет на продуктовые тайны. Из каких составляющих складывается здоровое питание? Как оно защищает от всевозможных недугов? Действительно ли можно изменить жизнь, изменив отношение к такой простой вещи, как еда?

Читать далее...

Хотите похудеть? Измените привычки питания.

 Хотите похудеть? Хотите добиться успеха? Начните менять свои привычки питания уже сейчас.

Изменение привычек питания является основным условием для успешного снижения веса. Чтобы поменять привычки питания, вам понадобится, как минимум, 3 месяца.

Но это не значит, что худеть вы начнете только через 3 месяца. Я говорю о привычках питания, которые передавались из поколения в поколение. На это нужно время, а похудеть вы сможете уже в первую неделю, при условии, если будете  выполнять мои рекомендации. Читать далее...

Красивая фигура в осенне-зимний период.

Красивая фигура - не роскошь, а результат правильного отношения к себе. Как сохранить фигуру в осенне-зимний период?

На дворе  температура  с каждым днем падает к минусу, а килограммы на нашем теле все ближе к плюсу. В осеннее – зимний период наш организм подвергается стрессу, происходит перестройка на холодный период, а от  этого наши фигуры подвергаются настоящим испытаниям.

В этот период у нас повышается аппетит, мы больше кушаем. Заедаем  пасмурные дни вкусняшками, а наш организм накапливает лишние жиры, утепляется. Хотя от этого лишнего жира нам теплее не становится, но с матушкой природой не поспоришь. Читать далее...

Похудеть быстро с кальцием.

Если белок  - это строительный материал для нашего тела, то кальций - это фундамент здания или корень дерева. Основной элемент  костей нашего скелета составляет кальций.

Для многих людей избавиться от лишних килограммов является одной из главных  проблем, так как за этим стоит не только красота внешнего вида, а и возникновение целого ряда заболеваний.

Лишний вес и проблемы со здоровьем, зачастую, связаны друг с другом, и одной из причин этому являются привычки питания.  В нашем организме все процессы связаны воедино. Нехватка одного какого-то элемента приводит к нарушению многих звеньев  в большой цепи  определенных процессов. В снижении веса  одним из этих звеньев часто являются ионы кальция.

В основном считается, что кальций нам нужен для крепости костей, зубов, ногтей, волос. Но, оказывается, роль кальция в нашем организме на этом не заканчивается.  Мало кто  знает, что можно похудеть быстро с кальцием. Читать далее...

Здоровое питание — белок и похудение.

Продолжаем белковую тему.

В своей статье "Белок для похудения" я постаралась вам донести,  насколько важно употреблять в достаточном количестве белковой пищи. 

Это намного облегчает процесс похудения, как говорится, сытное похудение без мучения, также это необходимо и для поддержания хорошего самочувствия. 

Пища, богатая белками, витаминами и клетчаткой - это здоровое питание, благодаря которому мы чувствуем себя превосходно и лишние килограммы уходят сами. Читать далее...

Как достигать поставленных целей?

Сегодня  хочется  затронуть  важную  тему. Она актуальна всегда, для любого аспекта нашей жизни.

У Вас, как и у меня, конечно,  есть своя жизненная позиция, свои жизненные установки. Можете ли Вы похвастаться высокой мотивацией? Вы достигаете своих целей или постоянно чуть – чуть не хватает сил?

Нас двигает к нашим целям высокая мотивация. У всех успешных людей были свои секреты мотивации. А что такое мотивация?  Это эмоциональное состояние, которое заставляет нас делать порой невероятные действия.

 У одних хватает сил мотивировать самого себя, а кому-то нужен кто-то. Читать далее...

Белок для похудения.

В данной статье хочу затронуть тему, очень важную для похудения.

 Можно сказать, самую важную - белок для похудения. Для начала давайте поймем, что собой представляют белки.

Мы не плотоядные и не травоядные. Поэтому, для правильного похудения, чтобы уходила жировая масса и наращивалась мышечная, нам  нужен белок,  как растительного происхождения,  так и животного в соотношении 50 на 50. Читать далее...

Как похудеть правильно? 5 ошибок

5 ошибок при снижении веса.

Случалось с вами такое, делаем все правильно, выполняем добросовестно все рекомендации по сбросу веса, а вес стоит, как заколдованный.

 Одни возмущаются, стараются обвинить диету. У других в такие моменты наступает разочарование, подрывается вера в собственные силы, просто опускаются руки. 

После стольких стараний – ограничение сладкого и жирного  в питании, борьба с искушениями, реки пролитого пота – почему не уходят лишние килограммы? Читать далее...

Клетчатка, пищеварение и снижение веса.

В данной статье хочу обратить ваше внимание на незначительные, на первый взгляд вещи. А при программе снижения веса, мало кто вообще обращает на них внимание. 

Сегодня будем говорить:  клетчатка для похудения - вымысел или реальность?  А также, содержание клетчатка в продуктах - в каких продуктах, какая бывает клетчатка? 

Клетчатка, другими словами, это пищевые волокна. Волокна – это составные части оболочки растительных клеток (органическая часть фруктов, овощей и злаков). Клетчатка, входящая в состав пищевых волокон, относится к сложным («хорошим») углеводам. Читать далее...

Самый простой фитнес для похудения — ходьба.

Универсальная фитнес-программа -  шагаем навстречу стройной фигуре. 

Хотите иметь стройную фигуру,  но не хотите делать зарядку? У вас нет на это время, вы не можете себя поднять и заставить  делать по утрам  физические упражнения? А красивую фигуру  хотите?

Как говорится – красота требует жертв. Чтобы что – то иметь, нужно что – то делать. По другому ни как.  Но жертв  от вас мне не нужно. Я хочу предложить вам универсальную фитнес программу – шагаем навстречу стройной фигуре.

Здоровый образ жизни – это сочетание правильного питания и достаточной физической активности.

Самый простой фитнес для похудения - это ходьба.  Читать далее...

Правильное питание для женщин.

В течение всей жизни женский организм проходит через непростые изменения:

беременность, кормление ребенка, изменения костной ткани, колебания веса, гормональные всплески, ощущение дискомфорта и напряженности в критические дни. Это только некоторые из них.

 В любом возрасте женщинам желательно придерживаться правильного питания. В него входят овощи, фрукты, продукты из цельных зерен и кисломолочные продукты с низким содержание жира. Читать далее...

Похудеть к Новому году!

Да, пора  начинать приводить себя в порядок. Если кто считает, что еще рано, то зря. Новый год уже не за горами, поэтому похудеть к Новому году уже актуально.

Да и вообще, может хватит худеть от праздника к празднику, от летнего сезона к летнему сезону. Вам не надоело мучить себя и свой организм? Может лучше приложить один раз усилия и похудеть раз и навсегда, и затем только поддерживать свой вес?

Постоянно сидеть на диетах, это, во–первых, вредно для здоровья, во–вторых, с каждой диетой худеть все сложнее и сложнее. Женщины,  предпринимающие в среднем пять ограничительных диет  в течение 10 лет, в результате набирают 16 дополнительных килограммов!!!  Читать далее...

Что важнее при потере веса: килограммы или сантиметры?

Что важнее при потере веса: килограммы или сантиметры?

Мне часто приходится сталкиваться с такой ситуацией. Практически все,  кто худеет, делают акцент на сброс лишних килограммов.

Когда мне приходится работать с женщинами, которые хотят похудеть, их внимание приковано к килограммам. Они точно знают, насколько им нужно похудеть. 

В основном,  все считают, что при снижении веса  важны потерянные килограммы. Конечно, худеть мы можем только за счет килограммов.  Читать далее...

Стресс и сброс веса.

Жизнь сложная штука. И хотим мы того или нет, но иногда нам  приходится переживать стрессовые ситуации.

 И если кратковременные переживания могут сойти нам с рук, то продолжительный стресс обязательно повлияет  на наше самочувствие, а так же  и на нашу фигуру.

 Стрессовые переживания ослабляют  иммунную систему нашего  организма. А иммунитет во многом зависит от правильного питания.

Поэтому,  правильное питание – отличное противоядие надвигающемуся стрессу и его возможным последствиям. Читать далее...

Диета диете рознь.

Проблема лишнего веса знакома многим женщинам. Многие предпочитают решить эту проблему с помощью диет.

Диета – что в переводе с греческого – образ жизни, режим питания, - является совокупностью правил употребления пищи человеком или другими живыми организмами.

Может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка, а также время и интервалы приема пищи. Читать далее...

Чтобы худеть, необходимо менять привычки питания.

На сегодняшний день у всех у нас сложился определенный образ жизни,  и укоренились свои привычки питания. 

А еще нам передались по наследству  семейные рецепты приготовления блюд. Все это и приводит нас, в основном, к набору лишнего веса. 

Но, как известно, с привычками сложно бороться,  особенно в одиночку. Легче всего заменять одну привычку на другую. Как раз о привычках питания и посвящены мои статьи.

Вот, например, если вы никогда не пили воду, начните ее пить уже сегодня.  Для начала, прочитайте еще раз мою статью о воде.

Напомните себе, какую роль она играет в сбросе веса, да и хорошего самочувствия. Читать далее...

Правильная покупка продуктов при сбросе веса.

Если Вы следите за серией статей, которые я пишу, то заметили, что каждая статья посвящена одной конкретной теме. Зачем я это делаю?

Я хочу, чтобы вы всесторонне разобрались в вопросах правильного питания и хорошо понимали, что только от привычек питания зависит объем нашей талии и нашего самочувствия. А еще это поможет вам получить желаемый результат в сбросе веса  и в дальнейшем легко его контролировать.

Если вы не только внимательно читаете статьи, но и стали применять мои советы для эффективного похудения, то уверенна, вы уже начали получать первые результаты в сбросе веса.

Все советы, которые я рекомендую использовать в программе сброса веса, очень эффективны. Уверено говорю об этом, так как сама с этого начинала и по сегодняшний день продолжаю применять. За долгие годы у меня полностью поменялись привычки питания,  да и образ жизни в целом, что легко помогает мне удерживать свой вес и его контролировать.

Чтобы процесс похудения проходил стабильно, во многом зависит еще и содержание нашего холодильника, так как именно оттуда мы берем, в основном, продукты, заранее купленные в магазинах.

Почти каждый день  у всех возникает вопрос, что сегодня будет на обед или ужин? Чем на выходные кормить семью? Читать далее...

Антиоксиданты в борьбе со старением.

После 30 лет, иногда и раньше, каждая женщина все чаще и пристальней рассматривает себя в зеркало. 

Все мы знаем, где у нас появились лишние сантиметры, то ли на талии, то ли на бедрах. Конечно же, ищем способы, как убрать лишний вес, как убрать лишние сантиметры.

Также, глядя в зеркало, расстраиваемся с появлением все новых и новых морщин на лице. К сожалению, с годами мы стареем, этот процесс мы не в силе остановить. Но, вот скорость старения мы можем регулировать, зная основные законы правильного питания. 

Когда мы знаем причину, почему мы стареем, тогда этот процесс можно замедлить и довольно таки успешно. Читать дальше...

Как сбросить лишний вес, ускоряя обмен веществ.

В этой статье мы узнаем с вами, что такое обмен веществ и какую роль  он играет в  сбросе веса.

 Обмен веществ – это процесс превращения пищи в энергию. Его интенсивность зависит от многих факторов.  Чем быстрее обмен веществ, тем больше калорий сгорает и,  тем быстрее мы  худеем.

 Есть несколько способов ускорить основной обмен веществ, что приведет к ускоренному сжиганию калорий, успешному долгосрочному снижению веса и в результате положительно скажется на нашем здоровье.

Читать далее...

Диета для похудения живота.

Когда-то одна мудрая женщина подметила, что путь к сердцу мужчине лежит через его желудок. 

История умалчивает о профессии этой дама. Но, одно несомненно – была она с богатой интуицией, ибо, вкладывая в эту фразу известный слабому полу смысл, она, сама того не подозревая, ухватила то, о чем многие века твердят медики: путь к здоровому сердцу мужчины ли, женщины ли, да и к здоровью вообще, проходит через желудок. 

Именно от чистоты нашего кишечника зависит,  на сколько тонкая у нас талия и какие объемы живота.

 Короче говоря, хочешь быть здоровым, иметь идеальную фигуру необходимо  питайся правильно и так же следить за чистотой своего кишечника.

В этом статье мы поговорим с вами о так называемой  диете для похудения живота, или другими словами об очищении организма и,  как это влияет на скорость и качество похудения.

 Мы ежедневно моем лицо, принимаем душ. Но редко задумываемся о том, нужно ли очищать кишечник.

Наш пищеварительный тракт как канализация в доме.Читать далее...

Углеводы, сахар и гликемический индекс.

Говорить мы будем об углеводах и узнаем, что такое гликемический индекс продуктов.

 Зачем нам это нужно? Прочитав статью до конца, вы узнаете, на сколько важно при сбросе веса использовать правильные углеводы и продукты с низким гликемическим индексом.

Основные источники энергии: жиры, углеводы и белки. Углеводы (сахариды) - служат  основным источником энергии: примерно 60% калорий организм получает благодаря углеводам, остальное за счет белков и жиров. 

Сейчас мы поговорим об источнике энергии – углеводах. Узнаем,  что это такое и как оно влияет на наш вес. Читаем далее...

Правильный Завтрак – ключ к эффективному сбросу веса и контролю веса.

Ни для кого не секрет, да и современная статистика утверждает, что питание является основной  причиной лишнего веса и болезней в мире.

Об этом пишут во многих журналах мира.

Сейчас мы поговорим о завтраке. Многие специалисты в области питания считают завтрак самой важной едой дня.

Завтрак – прекрасное начало дня, но он не всегда находит дорогу к нашему столу. Обычно в этом обвиняют утреннюю спешку или желание «сэкономить» на калориях. Возможно, нас не привлекает традиционный завтрак или просто нет аппетита по утрам.

А как завтракали сегодня Вы? Читать далее...

Вода и ее роль в сбросе веса и хорошем самочувствии.

Для эффективного похудения и хорошего самочувствия необходимо пить чистую воду в достаточном количестве. Какую роль играет вода в сбросе веса и  нашем самочувствии и пойдет речь в этой статье.

Знаете ли вы что...

С годами концентрация воды в организме уменьшается. Первый симптом обезвоживания - постоянное чувство усталости. Если водный баланс уменьшился всего на 5%, учащается сердцебиение и поднимается температура. А если организм хронически не дополучает воды -  появляется ломота в суставах. Но и избыток воды приводит к серьезным последствиям - вымыванию из организма минеральных веществ, токсикозу, увеличению внутричерепного давления. "Водяная" норма - 2 литра в сутки - научно обоснована.

  Многие люди недооценивают важности воды. Я тоже когда-то это не понимала. Никогда ее не пила. Только теперь я понимаю, что одна из причин моего плохого самочувствия и лишнего веса это было нехватка воды в моем организме. Сейчас  я это хорошо понимаю   и постараюсь вам донести  вот эту важность и необходимость пить воду.Читать далее...

Как похудеть.

В этой статье мы подробно с вами поговорим о том, как похудеть. Мы подробно разберем с чего лучше начинать похудения и как в дальнейшем научиться  контролировать свой вес.

За последние 20 лет стиль жизни кардинально изменился: мы теперь гораздо больше едим и гораздо меньше двигаемся. 

За последние десятилетия развитие цивилизации завалило человека мобильными телефонами, компьютерами, необъятными Интернет возможностями, пультами дистанционного управления, пластиковыми карточками и прочими «удобностями», благодаря которым человек может решать все свои проблемы, не вставая с дивана, уплетая при этом пиццу, доставленную на заказ.Читать далее...

Как питаться правильно в правильное время

Д-р Луиджи Граттон говорит: «Правильно питаться  – это не только выбирать правильную пищу, это и правильно питаться в правильное время».

Вот некоторые советы, как помочь нашему организму быть всегда «заправленным» правильной пищей.

Ешьте правильно после тренировки. После напряженной тренировки вашему организму не хватает горючего. Голодные мышцы нуждаются в здоровых углеводах  –

фруктах, овощах или цельных зернах – и белке.

Что полезнее для здоровья: поглощение пищи за пять минут или долгое застолье?

 Группа японских ученых проанализировала привычки в питании четырех тысяч взрослых. Некоторые останавливаются лишь на пять минут, чтобы поесть, другим (кто никогда не откажется посидеть за обедом или за ужином) на еду понадобится час, а некоторым и больше.

      Что полезнее для здоровья: поглощение пищи за пять минут или долгое застолье? Сколько времени следует отвести на еду? До недавнего времени исследований, четко отвечающих на поставленный вопрос, было мало, а их результаты противоречили друг другу. Сегодня сделан важный шаг вперед. Работа японских ученых показала: чтобы сохранить на долгие годы свой вес, необходимо есть медленно.

Пропуская завтрак, вы набираете вес

Если вы хотите похудеть или поддерживать вес, ни в коем случае не пропускайте завтрак, так как это вызывает тягу к высококалорийной пище в течение дня. 

Теперь ученые уверены, что они понимают, почему это происходит.

Пропуская завтрак, вы как бы посылаете мозгу сообщение о том, что вам хочется высококалорийной пищи, что может привести к увеличению веса.

Группа исследователей из Имперского колледжа в Лондоне представила доклад на эту тему на 91-м ежегодном собрании Эндокринологического общества в Вашингтоне. Они использовали функциональную магнитно-резонансную томографию для исследования того, как потребление пищи влияет на центр «удовольствия» в мозге и связанные с этим реакции организма.

Когда еда во вред

Удивительно, как за последние десятилетия изменились наши гастрономические пристрастия! Мы узнали много новых продуктов, о существовании которых не имели понятия в годы советского прошлого, научились готовить из экзотических овощей и фруктов вкусные блюда, и это разнообразие рациона пошло только на пользу.

 Но в целом - питаться мы стали хуже, и одна из главных причин - пристрастие к фаст-фуду.

Ассоциация врачей выступает за профилактику болезней вместо приема лекарств.

Убедившись в том,  прописывание таблеток для похудения бесполезно и даже опасно, Израильская ассоциация семейных врачей решилась на смелый шаг: говорить с пациентами

об изменении образа жизни, в том числе о прекращении курения, физических упражнениях и здоровом питании.

Это можно считать настоящей «революцией»  в ассоциации,  насчитывающей 2000 членов:  семейных врачей и врачей общего направления. Будет проведено два семинара в рамках новой политики, во время которых будут обсуждаться вопросы предупреждения остеопороза, питания, предупреждения ожирения у детей и подростков и снижения уровня холестерина в крови.

Правильно питаться – хорошо спать.

• Ужин должен быть легким: салат, овощи, фрукты, цельные зерна и бобовые. Тарелка легкого супа, салат и фрукты на десерт.

• Если вы знаете, что кофеин вызывает у вас бессонницу, избегайте напитков, содержащих кофеин, в течение 6-8 часов до сна.

• Умеренно потребляйте алкоголь, чтобы избежать нарушений сна.

• Выпивайте большую часть жидкости в течение дня и сократите ее потребление после обеда. Если вам нужно принять лекарство перед сном, используйте небольшое количество воды.

• Если вы любите перекусить на ночь, включите продукты, богатые кальцием, чтобы обеспечить расслабление мышц. Не случайно стакан теплого молока – вечное лекарство от бессонницы.

Вечернее переедание – причина набора веса.

В похудении много парадоксов, и один из них заключается в том, что для того, чтобы похудеть, иногда надо есть, даже если есть не хочется.

Обычно это касается утренних часов, т.е. завтрака, который многие полные люди пропускают.

Часто можно увидеть такую картину.

Полный человек, не поев с утра, полдня ходит с пустым желудком и втайне радуется: " Какой я молодец, нашел безболезненный способ голодать и худеть  - для этого надо просто отказаться от завтрака!".Однако...

Соль и наше питание: опасность натрия

Наше  питание содержит чересчур много натрия, в основном в составе обработанных продуктов и в ресторанных меню. Существует ряд скрытых источников соли, которые могут представлять собой опасность для нашего здоровья.

В последнее время мы являемся свидетелями ряда прорывов в изучении вопросов питания, среди них опасности  лишних калорий, жиров, трансжиров, сахара.  А теперь наконец-то и  соль (вернее, натрий хлор) получает должное внимание.

Переедание вредит не только фигуре, но и памяти.

Слишком калорийная пища не только плохо сказывается на фигуре, но и приводит к  ухудшению памяти. Низкокалорийная диета, напротив, помогает сохранить ясность ума до глубокой старости. Об исследовании, проводившемся в клинике Майо в Скотсдейле в США, рассказывает газета Daily Mail.

В эксперименте принимали участие 1.200 добровольцев в возрасте от 70 до 89 лет, не имевших когнитивных нарушений к моменту начала эксперимента. Все они регулярно отвечали на

вопросы, касающиеся их самочувствия и питания, а в конце эксперимента прошли тест на активность мозговой деятельности.

Срочно овощи на стол!

Овощи играют огромную роль в поддержании нормальной жизнедеятельности организма, являются основными поставщиками ряда витаминов, минеральных элементов, углеводов,

пектиновых веществ, органических кислот, эфирных масел, фитонцидов и др. 

Но мы все время стараемся есть их как можно меньше, oправдывая себя тем, что это невкусно... Но...

Секрет красоты скрывается в тарелке.

Предательские морщинки у глаз, цвет лица перестал нравиться, а шея стала дряблой? 

Самое время прислушаться к советам голливудского гуру, дерматолога Николаса Перриконе.

Великий Перриконе, перед которым благоговеют звезды кино, знает главный секрет красоты: рыба, рыба и еще раз рыба. В рационе каждой женщины после 30 должно быть не меньше 10 порций рыбы в неделю. 

Секрет успеха рыбной диеты кроется, конечно, в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3, которыми богаты многие сорта жирной рыбы. Это они помогают коже сохранять молодость.